Sabtu, 19 Disember 2009

Kuala Lanar Kenangan 57

Kenduri Kahwin Lagi..

Hujan renyai turun sejak sebelum subuh lagi..hari ni aku menghadiri keduri kawin kat rumah Lan Forest di Kuala Medang. Tak pegi kang,tak patut plak..Walaupun hujan tetapi kerjasama antara penduduk Kuala Medang memang tiptop.Acara menyiang daging seekor kerbau dapat dibereskan tak sampai sejam pada pagi kenduri.Jadi di bawah ni beberapa siri peristiwa dan menu utama semasa kenduri tadi..

Aziz, Li Mancor, Pokde Kama,Pakcik Mat Lazin beraksi

Ali dan Mat Jawi turut beraksi

Tok Empat sudin Serau turut menunjukkan skill

Rangka kerbau dibereskan oleh Mat Jawi dgn hembusan rokok kreteknya

Yassin menguruskan ekor kerbau..Sup ekor ke?

Sup yang menggelegak..panas..panas

Kepala kerbau yang kecundang

Curahan santan ke dalam kari kerbau @ gulai kawah

Nasi beriani penangan Long Said

Nasi beriani bersama bahan-bahan

Gulai kawah,,bahagian tulang untuk aku

Menu sepesel..Gulai Asam Rong perut

Acar timun dan lada

Gulai lemak labu

Penduduk bergotong-royong menyiang daging

Tetamu sedang menikmati juadah

Sebenarnya banyak lagi menu yang dihidangkan seperti rendang hitam, sambal budu, ikan salai tapi aku tak sempat nak snap gambar..hujan lebat beb..Apapun terima kasih Lan..


7 ulasan:

LIPISLADY berkata...

Assalamualaikum,

Huh,,,gulai asam rong peroh tu aok tak tapau kee cikgu,,,pebret keh tu,

Tanpa Nama berkata...

wa sedak tu gulai asam rom menu istimewa

Cikgu Jang .. berkata...

popalih sedaknya koi nengok...terliur pulok rasenya..

Pengembara silam, berkata...

Lady..Ada bahagaian bungkus utk keh tadi..bertamboh nasi weh..

Tanpa Nama..Sedak mat weh..kena hok pakar membuatnya..

Cgu jang..Ujan2 ni kene pulok menu giteh, 2 round keh makan tadi..he he

Mazru Majid berkata...

gecor pulok koi nengok lauk kenduri te weh..popalih bapok sedapnye te kalo makan,perut pulok tengah lapor...takde mende laaa

Pengembara silam, berkata...

Mazru.. Tu yang kawan sampai 2,3 round makan..ujuan pulok tuh..lapo..lapo..

YASSIN SULAIMAN berkata...

Cair air lior kash nengok gulai deme...sedak berlake gaye nyer...mekala dekat emboh kash datengg..