Hujan renyai turun sejak sebelum subuh lagi..hari ni aku menghadiri keduri kawin kat rumah Lan Forest di Kuala Medang. Tak pegi kang,tak patut plak..Walaupun hujan tetapi kerjasama antara penduduk Kuala Medang memang tiptop.Acara menyiang daging seekor kerbau dapat dibereskan tak sampai sejam pada pagi kenduri.Jadi di bawah ni beberapa siri peristiwa dan menu utama semasa kenduri tadi..
Aziz, Li Mancor, Pokde Kama,Pakcik Mat Lazin beraksi
Ali dan Mat Jawi turut beraksi
Tok Empat sudin Serau turut menunjukkan skill
Rangka kerbau dibereskan oleh Mat Jawi dgn hembusan rokok kreteknya
Yassin menguruskan ekor kerbau..Sup ekor ke?
Sup yang menggelegak..panas..panas
Kepala kerbau yang kecundang
Curahan santan ke dalam kari kerbau @ gulai kawah
Nasi beriani penangan Long Said
Nasi beriani bersama bahan-bahan
Gulai kawah,,bahagian tulang untuk aku
Menu sepesel..Gulai Asam Rong perut
Acar timun dan lada
Gulai lemak labu
Penduduk bergotong-royong menyiang daging
Tetamu sedang menikmati juadah
Sebenarnya banyak lagi menu yang dihidangkan seperti rendang hitam, sambal budu, ikan salai tapi aku tak sempat nak snap gambar..hujan lebat beb..Apapun terima kasih Lan..
7 ulasan:
Assalamualaikum,
Huh,,,gulai asam rong peroh tu aok tak tapau kee cikgu,,,pebret keh tu,
wa sedak tu gulai asam rom menu istimewa
popalih sedaknya koi nengok...terliur pulok rasenya..
Lady..Ada bahagaian bungkus utk keh tadi..bertamboh nasi weh..
Tanpa Nama..Sedak mat weh..kena hok pakar membuatnya..
Cgu jang..Ujan2 ni kene pulok menu giteh, 2 round keh makan tadi..he he
gecor pulok koi nengok lauk kenduri te weh..popalih bapok sedapnye te kalo makan,perut pulok tengah lapor...takde mende laaa
Mazru.. Tu yang kawan sampai 2,3 round makan..ujuan pulok tuh..lapo..lapo..
Cair air lior kash nengok gulai deme...sedak berlake gaye nyer...mekala dekat emboh kash datengg..
Catat Ulasan